Gemaakt bij Trader Vic's, de grootvader van de Tiki-bars, is de Mai Tai de fruitige, op rum gebaseerde drank waar liefhebbers van doedelzakken, wax en scheurbuik overal ter wereld de voorkeur aan geven.Voor een alcoholvrije Mai Tai heb je nodig:
- 30 ml Lyre's Dark Cane-geest
- 30 ml Lyre's witte stokgeest
- 30 ml Lyre's droge sinaasappel
- 30 ml vers limoensap
- 7,5 ml rauwe biologische amandelsiroop - Bacanha
- 7,5 ml Bacanha-rietsuikersiroop
Bereiding van Mai Tai zonder alcohol:
Even schudden, in een glas zeven en vers ijs toevoegen.
