Onze gewaardeerde patriarch Lord Lyre was aanwezig in de Groucho Club in Londen toen de allereerste Espresso Martini werd geserveerd. Volgens de legende vroeg een vrij beroemd model aan Dick Bradsell, de peetvader van de moderne cocktails, om een drankje dat 'haar wakker zou maken en haar zou neuken'. Eén of twee glazen zijn voldoende.
Voor een Espresso Martini zonder alcohol heb je nodig:
- 45ML ORIGINELE KOFFIE VAN LYRE
- 15ML LYRE'S WITTE RIETGEEST
- 45ML KOUD WATER
- 10ML BIOLOGISCHE RAUWE VANILLESTIROOP - BACANHA
Bereiding van de Espresso Martini zonder alcohol :
Droogschudden, shaker voor de helft vullen met ijs, kort krachtig schudden, fijn zeven.
VEGAN, EIVRIJ, NOTENVRIJ, ZUIVELVRIJ, GLUTENVRIJ
