Vino blanco nohty 0.5% libre de alcohol

Cómo divertirse

Una excelente alternativa a cualquier vino blanco elegante y alcohólico, para casarse en consecuencia.

Perfil de sabor

👀 Color
Un hermoso color dorado

👄 En la boca
Las notas de manzana amarilla, lima y manzanilla están presentes en la nariz, con aromas de madreselva, cítricos y jazmín en la boca. Elegante equilibrio entre acidez y afrutado.

Te encantará si ...

Lo apreciamos bastante un poco fresco

Ingredientes

Variedad de uva: 55% Chenin blanco / 45% Chardonnay

Alcohol: menos del 0,5% vol.
Azúcar residual: 2.08g/100 ml
Kcal: 17/100ml
Dióxido de azufre: menos de 150 mg/l

Información de alergias

Contenido de alcohol (%)

0.5

Estilo

Vino blanco desalietas

Color

Vestido dorado

Detalles específicos

Con una fermentación de 14 días a 14-15 ° C, las uvas y el jugo se tratan de manera reductiva para evitar la oxidación y preservar el afrutado. El vino se deja en las lías durante 2 meses para agregar complejidad. El vino es entonces una bebida con un cono ligeramente giratorio. Esta operación se lleva a cabo al vacío y a baja temperatura para garantizar que el vino retenga su cuerpo, color y su sabor característico.

Viñedo
Las uvas se cosechan en viñedos cultivados en seco en la región de la tapa oeste, donde las vides no están palididas y se plantan como vides de arbusto.
Los viñedos se plantan estratégicamente en pistas expuestas al suroeste para capturar la brisa fresca del Océano Atlántico y la fría corriente de Benguela. Los suelos profundos del granito descompuesto, ricos en arcilla, están bien drenados.

Volumen

75 cl

Peso

1.18 kg

Fabricante

Noughty

Descubre más sobre ...

Amanda Thomson, CEO y fundadora de Thomson & Scott, certificada B Corp, fue elegida por Business Insider como una de las personas más geniales en el campo de la comida y la bebida en 2019. La transición global al consumo libre de alcohol, Thomson lanzó recientemente Noughty, Lo que cambia el juego: el primer contenido espumoso de calidad superior, orgánica, vegana, halal y bajo contenido de azúcar.
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Amanda también está en el origen del debate sobre una mayor transparencia en la producción y etiquetado del vino y quiere que los consumidores presionen lo que hay en su botella.
Criado por su madre, preocupada por su salud, como parte de una dieta basada en la planta y sin azúcar, Amanda Thomson siempre ha estado estrechamente interesada en lo que su comida contenía.

La ex presentadora artística de la BBC, la Sra. Thomson estableció a su joven familia en París y obtuvo su diploma en Oenología en la famosa escuela Le Cordon Bleu, donde fue elegida emprendedora del año 2017 y recibió el premio Winning Woman Wanning. Thomson también es un defensor de la exportación del Ministerio de Comercio Internacional.
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Thomson & Scott ahora vende por los bares, hoteles, hoteles y spas más modernos del mundo en territorios clave, especialmente en Australia, Europa y América del Norte.

País

Gran Bretaña