Rode wijn 128 merlot zonder alcohol 0,0%

Hoe plezier te hebben?
Aperitifs, salades, koud vlees, zeevruchten, wereldkeuken, pittige gerechten, desserts

Smaakprofiel
Fruitig drankje, bracht zachtheid en een mastered wek profiel met een goede lengte in de mond

Je zult het geweldig vinden als ...
Om ongeveer 15 ° C te drinken. Decanteer niet.

Ingrediënten
Ingrediënten: Disalcoolized wijn, gerectificeerde geconcentreerde must, conserveermiddelen: sulfieten, E242.

Voedingswaarden per 100 ml / voedingsfeiten • waarde per 100 ml / nähwerte i 100ml
Energie / energie / energie: 15 kcal / 63 kJ
Koolhydraten / koolhydraat / kohlenhydraat: 3 g
Inclusief suiker / suikers / Davon Zucker: 3 g
Bevat verwaarloosbare hoeveelheden eiwitten, vet, verzadigde vetzuren en zout

Terroir
Argilo-Limestone Terroir en Deep Argilo-Silice of Power Saint-Emilion.

Elegantie
100 % merlot

WIJNGAARD
Wijnstokken op een van de hoogste punten in Puisseguin (100 m boven zeeniveau)
Hoge plantdichtheid, 6000 voet/ha, synoniem met concurrentie tussen voeten en dus van betere kwaliteit

Vinificatie
Traditionele Bordeaux -vinificatie in roestvrijstalen tank. Alcoholische gisting dan malolactisch. Lage -temperatuurhoogte om de aromaten te behouden.
Vacuümdiscusatie net voor het bottelen.

AllergieinformatieBevat sulfieten

Stijl
Vin de France êtcoolized

Bijzonderheden
Wijnfilosofie
Zich bewust van de huidige maatschappelijke kwesties en de verwachting van
Nieuwe generaties naar onze producten wilden we verder gaan in het licht van het belangrijkste probleem van de volksgezondheid van wijn, zonder taboe: alcohol.
Dus besloten we om een ​​alcoholvrije cuvée te produceren.
Onze Cuvée 128 is ontwikkeld met dezelfde kwaliteitsverplichtingen als op onze andere wijnen van Lussac Saint-Emilion en Puiséguin Saint-Emilion. Het wordt geproduceerd op dezelfde terroirs. Dankzij een innovatieve ontevredenheidstechniek behoudt het subtiele aroma's en de smaakcomplexiteit die kenmerkend is voor onze appellatiewijnen.

In tegenstelling tot klassieke wijn biedt onze 128 Cuvée een
Alternatief zonder de schadelijke effecten van alcohol op de gezondheid. Met een inhoud bijna nul, stelt het consumenten in staat om te profiteren van de voordelen, onder andere van de polyfenolen die aanwezig zijn in wijn, vooral voor cardiovasculaire gezondheid, zonder de risico's die verband houden met overmatig alcoholgebruik.

128 vertegenwoordigt een innovatief alternatief voor
Consumenten die willen genieten van de geneugten van een kwaliteitsvolle drank zonder de gevolgen van alcohol. Het past zich aan een veelheid aan kansen en levensstijl aan. Of het nu gaat om een ​​lichte maaltijd, een avond met vrienden of voor een moment van ontspanning na een drukke dag, het biedt een elegant en veelzijdig alternatief. Bovendien maakt de lichtheid het een ideale keuze voor mensen die zich bezighouden met hun fysieke vorm en welzijn.

Alcoholgehalte (%)
0.0

Kleur
Rode Ruby

Volume
75 cl

Gewicht
1,4 kg

Over de producent
Dus waarom 128?
Resoluut innovatief en moderne cuvée, we wilden dat het de erfenis van onze voorouders zou dragen, van Noah, de achterste overgrootvader geboren in 1895, in Joséphine, de laatste van onze familie geboren in 2023. Leeftijdsverschil van 128 jaar die getuigt van 128 jaar De sterke banden die de geschiedenis van onze wijngoederen hebben gesmeed.
Deze cuvée is echter niet tevreden om terug te kijken.
Het verandert ook tot de toekomst met gedurfde en innovatie, gedragen door de nieuwe generatie belichaamd door Joséphine.
Wijn is niet alleen een traditie, maar ook een kans voor verkenning en creativiteit.
De Cuvée 128 is veel meer dan een eenvoudige wijn zonder alcohol; Het is een symbool van de vereniging tussen het verleden en de toekomst, tussen de wijsheid van de ouden en de creativiteit van de jeugd

Land
Frankrijk