Witte wijn zonder alcohol 0,4% Fenomeen

Hoe plezier te hebben?
Groenten en fruit
Rode fruitsalade, abrikoos, amandel, ananas, fruitsalade, fruitsoep

Nagerecht
Aardbeiendessert, ijs, cake, taart, fruitdessert, chocolad dessert, dessert, chocolad dessert, geel fruitdessert, rood fruitdessert, ijzige dessert, zoete taart, alle desserts

Borden
Aperitief, veganistisch, wereldkeuken, Franse keuken

Smaakprofiel
👀 Oog
Gouden gele kleur

👃🏼 Neus
Fijne en elegante neus typisch voor meloen B. met citrusvruchten, wit fruit en bloemennoten.

👄 Mond
Verfrissende mond met een elegante bruisen. De aantekeningen van citrus en gele vruchten brengen vraatzucht naar deze feestelijke cuvée

Je zult het geweldig vinden als ...
Diensttemperatuur: 6 ° tot 8 °

Ingrediënten
Disalcoolized wijn, koolstofdioxide, druiven
Conservatieven: zwavelanhydride, E242

Bevat verwaarloosbare hoeveelheden eiwitten, vetten, verzadigde vetzuren en zout.

Voedingswaarden voor 100 ml
Energie: 69 kJ / 16 kcal
Grasse: 0,0 g
inclusief verzadigde vetzuren: 0,0 g
Koolhydraten: 2,5 g
Inclusief suikers: 2,5 g
Eiwitten: 0,0 g
Sel: 0,0 g

Allergieinformatie

Stijl
Bruisende witte wijn zonder alcohol

Bijzonderheden
Een unieke druivensoort, Melon B
Melon de Bourgogne, bijna uitsluitend in Muscadet geplant, is een druivensoort met compacte trossen en kleine gele bessen. Deze druivensoort produceert droge witte wijnen met een prachtige frisheid.
Melon B komt oorspronkelijk uit de Bourgogne, zoals de naam al doet vermoeden, en is afkomstig van een kruising tussen Pinot Noir en Gouais Blanc.
Deze licht aromatische druivensoort onthult en drukt de diversiteit van de Muscadet-terroirs uit.

Rijping op droesem, een traditie in Muscadet
Op het landgoed Grenaudière rijpen de wijnen tussen de 6 en 60 maanden op de droesem. Wij rijpen de wijnen in ondergrondse glazen vaten. De zeer goede thermische traagheid van deze ondergrondse tanks maakt kwaliteitsvolle opslag en veroudering mogelijk.
Het is het resultaat van nauwgezet en beredeneerd werk, van de wijngaard tot de wijnbereiding.
Het rijpen op de droesem zorgt voor een grote stabiliteit van de wijnen en een optimale rijping, waardoor ze rijkdom en aromatische complexiteit krijgen.

Alcoholgehalte (%)
0.5

Kleur
Gouden gele kleur

Volume
750 ml

Gewicht
1,5 kg

⚠️ bindt proeverijen en behoud
Misschien heeft dit drankje een verouderde DDM? De verkoop is heel goed mogelijk en de veiligheid van gegarandeerde consumenten. De consument is duidelijk geïnformeerd met soms een specifiek display, altijd een indicatie van de verpakking.
Lees meer over proeven en instandhoudingsadvies hier

Over de producent
Mathilde Ollivier en Stéphane Cottenceau vertegenwoordigen de 8e generatie wijnbouwers op het landgoed Grenaudière en nemen het stokje over van Guy en Jean-Luc Ollivier. De eerste generaties waren gemengde boeren, zoals de meeste boerderijen destijds. In de loop van de tijd heeft de familieboerderij zich gespecialiseerd in de teelt van wijnstokken en de productie van droge witte kwaliteitswijnen. Al 150 jaar lang zijn 4 generaties elkaar opgevolgd om het beste uit de druivensoort Melon de Bourgogne (Melon B), emblematisch voor Muscadet, te halen.

Land
Frankrijk