VRMH N°1 Alcoholvrije sterke drank van JNPR

Hoe plezier te hebben?
Gewoon verdunnen met bruisend water, of in een cocktail. Ideaal om alle Italiaanse klassiekers opnieuw te beleven: Negroni, Americano... zonder alcohol!

Smaakprofiel
Druif, Absint, boeket kruiden

Je zult het geweldig vinden als ...
Tot 3 jaar zonder opening, op een droge plaats en beschermd tegen licht. Na opening koel bewaren (4-10°C) en binnen 6 maanden consumeren.

Ingrediënten
Let op: het Bartender Series-assortiment, speciaal ontworpen voor mixologie en waarvan VRMH nr. 1 deel uitmaakt, bevat suiker. Na opening koel bewaren (4-10°C).

Ingrediënten: gedealcoholiseerde witte wijn (bevat sulfieten) (59%), vloeibare suiker, citroen- en absinthydrolaat, kruidenboeket en appelhydrolaat, jeneverbeshydrolaat, quassia amara-infusie, kleurstof: gewone karamel, conserveermiddel: kaliumsorbaat.

Voedingsinformatie (per 100 ml): Energie: 182 kJ - 43 kcal - Vet: <0,5 g, inclusief verzadigde vetzuren: 0,2 g - Koolhydraten: 11 g, inclusief suikers: 11 g - Eiwit: 0,15 g - Zout: <0,01 g.
Allergieinformatie

Stijl: alcoholvrij aperitief
Specificiteiten: Vermeldingen: alcoholvrij, glutenvrij, geschikt voor zwangere vrouwen
Alcoholgehalte (%): 0.0
Kleur : Rood
Volume: 70 cl
Gewicht : 1,4 kg
DDM (minimale duurzaamheidsdatum):
⚠️ bindt proeverijen en behoud
Misschien heeft dit drankje een verouderde DDM? De verkoop is heel goed mogelijk en de veiligheid van gegarandeerde consumenten. De consument is duidelijk geïnformeerd met soms een specifiek display, altijd een indicatie van de verpakking.
Lees meer over proeven en instandhoudingsadvies hier

Over de producent
Het idee van JNPR is om een ​​drankje te hebben dat beter bij onze tijd past en dat dezelfde emoties kan oproepen als alcohol, zonder andere gevolgen. Tijdens een reis naar de Verenigde Staten ervoer Valérie, de oprichtster, een veel gevarieerder drankaanbod, met subtiele smaken, natuurlijke ingrediënten en eigenschappen die ze tot echte dagelijkse bondgenoten maken. De eerste gedachten rond JNPR zijn zojuist naar boven gekomen.

Tijdens haar onderzoek ontdekte ze dat gedistilleerde jeneverbes en andere planten en specerijen zoals korianderzaad in de 17e eeuw zeer gewild waren, vooral bekend om hun geneeskrachtige eigenschappen.

Ze ontmoet Flavio Angiolillo, een gerenommeerde barman in Milaan, met name eigenaar van de “cocktailbar uit 1930”, gerangschikt onder de 50 beste bars ter wereld, en samen denken ze na over de beste manier om deze traditie voort te zetten door zichzelf een extra uitdaging te stellen. : om, zelfs zonder alcohol, uitstekende mixologische eigenschappen te behouden.

Na maanden van lezen, onderzoeken, testen en ontmoeten werd JNPR geboren.

Land
Frankrijk