Happy Hour, ook wel bekend als ‘aperitiefuur’, is een gangbare praktijk voor restaurants en bars. Het bestaat uit het verkopen van alcoholische producten tegen een gereduceerde prijs gedurende een bepaalde periode, doorgaans tussen 17.00 en 19.00 uur. Hoewel de praktijk dateert uit het einde van de 19e eeuw, is het tegenwoordig vooral populair in bars.
Het concept van Happy Hour is echter vaak controversieel en wordt soms geassocieerd met slechte bestedingsgewoonten en potentieel gevaarlijk gedrag. Velen vragen zich dan ook af waarom deze praktijk alleen betrekking heeft op alcoholische dranken.
Gelukkig bestaan er alcoholvrije alternatieven voor het alcoholvrije Happy Hour!
De oorsprong van Happy Hour
Om beter te begrijpen waarom Happy Hour over het algemeen gereserveerd is voor alcoholische dranken, moeten we kijken naar de oorsprong van deze praktijk, evenals naar de redenen waarom het beperkt is gebleven tot alcoholische producten.
Toen bars voor het eerst kortingen gingen aanbieden op bepaalde drankjes, bevonden ze zich vooral in de grote steden en was het aanbod beperkt tot alcoholische dranken. Dit komt omdat alcohol een zeer lucratief product is voor bareigenaren en daarom is de kans groter dat ze promoties op hun producten aanbieden. Het is ook mogelijk dat Happy Hour is gemaakt om klanten aan te moedigen meer te drinken tijdens een bepaald tijdslot, wat hun omzet helpt verhogen.
Happy Hour om jezelf bekend te maken
Aan de andere kant is Happy Hour een geweldige manier voor restaurants en bars om reclame te maken voor hun diensten en klanten aan te trekken die op zoek zijn naar een happy hour-drankje. Eigenaren bieden kortingen op bepaalde alcoholische dranken in een poging hun klantenbestand te behouden en aantrekkelijkheid voor hun etablissementen te creëren. Bovendien kunnen klanten worden aangemoedigd om meer te drinken omdat ze korting krijgen op alle aangeboden alcoholische producten. Happy Hour is daarom een geweldige manier voor bars en restaurants om meer klanten aan te trekken en de omzet te verhogen.
Bovendien zijn de wetten die alcoholconsumptie regelen vaak strenger dan die voor frisdranken . In veel steden in de Verenigde Staten gelden bijvoorbeeld beperkingen op hoe laat bars moeten sluiten als ze alcoholische dranken willen aanbieden. Deze wetten zijn niet van toepassing op etablissementen die alleen niet-alcoholische dranken schenken.
Bovendien moeten restaurants en bars voldoen aan de regelgeving met betrekking tot de verkoop en consumptie van alcohol, zoals het verbod op het serveren van alcoholische dranken aan minderjarigen. Niet al deze beperkingen zijn van toepassing op frisdranken .
Ten slotte zijn er, hoewel veel bars en restaurants tijdens het happy hour kortingen op alcoholische dranken aanbieden, etablissementen die hun aanbod diversifiëren. Deze aanbiedingen omvatten korting op lichte maaltijden, snacks en non-alcoholische dranken tijdens het happy hour. Deze aanbiedingen blijven echter zeldzaam. Happy Hour gaat voor het grootste deel alleen over alcoholische dranken en speelt een zeer belangrijke rol bij de verkoop en consumptie van alcohol, vooral in de Verenigde Staten.
Wanneer is Happy Hour voor non-alcoholische dranken in bars?!
Samenvattend wordt Happy Hour, een gangbare praktijk in bars, vaak geassocieerd met alcoholische producten. Dit komt grotendeels omdat alcohol een zeer lucratief handelsartikel is voor barbezitters. Bovendien is Happy Hour een geweldige manier voor restaurants en bars om de omzet te verhogen en meer klanten aan te trekken. Ten slotte zijn de wetten met betrekking tot alcohol vaak strenger dan die voor frisdranken, wat bareigenaren ervan kan weerhouden kortingen op frisdranken aan te bieden. Hoewel deze aanbiedingen bestaan, zijn ze nog steeds zeldzaam. Het is dus zeer waarschijnlijk dat deze praktijk beperkt zal blijven tot alcoholische producten in bars en restaurants, maar de strijd gaat door!
