How to have fun?
Accords conseillés : flamiche aux poireaux, anguilles au vert, maroilles.
Taste profile
Le malt Pilsen et le houblon Saaz en font une bière de type saison qui surprendra les plus avertis.
Avec la levure maison et les houblons des Flandres françaises et belges. La robe est jaune paille trouble, la mousse est d’un blanc immaculé. Et ce fameux nez fermentaire et rustique, d’une intensité aromatique prononcée.
Un nez qui vous emmène au vert, dans les champs de céréales, dans les sacs de grains, au milieu des herbes et des fleurs, dans les ferments, dans les épices, dans les fruits du verger. Les bulles sont intégrées dans la rondeur, et plus elles se déroulent, plus c'est sec et rafraîchissant, avec une légère astringence en finale, comme du raisin vert. L'amertume, elle, fondue dans les malts au début, se fait longue et prononcée en arrière-bouche, avec une longueur interminable.
Cette bière a tout : la rondeur, la pétillance, la mâche, l'équilibre, l’amertume verte, la sécheresse, le tout à 0 degré insoupçonnable !
Cette Bière blonde sans alcool a tous les attributs d'une Saison forte, avec une complexité et, en même temps, une simplicité étonnante.
You will love it if ...
Température de dégustation : 7°
Ingredients
Allergies information
Style
Bière blonde sans alcool
Specifics
Alcohol content (%)
0.3
Color
Jaune paille trouble
Volume
75 cL
Weight
1.5 kg
⚠️ Ties Tasting and Conservation
Maybe this drink has an outdated DDM? The sale is quite possible and the safety of guaranteed consumers. The consumer is clearly informed with sometimes a specific display, all the time an indication of the packaging.
Learn more about tasting and conservation advice here