Wildn ° 1 - weißer Rübe, Hop, Sichuan -Pfeffer

Wie hat man Spaß?
A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.
A consommer frais (16-18°).
Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 7 jours.

110 ML PAR VERRE (3 PORTIONS PAR BOUTEILLE)

Accords : plats fumés riches ou umami, chevreuil, fromages

Geschmacksprofil
Feral N°3 est riche et corsé, avec une forte présence d'acidité et de tanins. Le rouge vif provient de la betterave fermentée et du bleuet sauvage, rehaussé de poivre noir et de thym.

La boisson finale est complexe, épicée, persistante et on ne sent pas le goût terreux de la betterave qui peut être clivant pour certains.

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Zutaten
Base de betterave rouge fermentée (eau, jus de betterave rouge concentré 23%), jus de myrtille sauvage concentré 26%, extrait botanique (poivre noir, thym, chêne, piment).

Informations nutritionnelles
Pour 100ml : énergie 88kJ (21cal); matières grasses 0g, glucides 3,8g (dont sucres 3,7g), fibres alimentaires 3g, protéines 0,1g; graisses 0g ; graisses saturées 0g ; sel 0,02g

Allergieninformationen

Stil
Boisson botanique fermentée sans alcool

Einzelheiten

Alkoholgehalt (%)
0.0

Farbe
Rouge

Volumen
75 cl

Gewicht
1,5 kg

⚠️ verbindet Verkostung und Erhaltung
Vielleicht hat dieses Getränk einen veralteten DDM? Der Verkauf ist durchaus möglich und die Sicherheit garantierter Verbraucher. Der Verbraucher ist eindeutig mit einer bestimmten Anzeige informiert, die ständig ein Hinweis auf die Verpackung.
Erfahren Sie mehr über Verkostungs- und Naturschutzberatung Hier

Über den Produzenten
FERAL
Boissons botaniques fermentées sans alcool, idéales pour les accords repas. Fabriqué à partir d'ingrédients humbles comme la betterave, élevé par fermentation lactique et infusé de racines, d'épices et d'herbes. Embarquez pour un voyage de saveurs complexes et multidimensionnelles.

Le mot « Feral » signifie « sauvage, indompté – en particulier celui d'un animal ou d'une plante domestique revenu à l'état sauvage ». Nous sommes donc avant tout une communauté de personnes qui n’ont pas peur de quitter le chemin connu vers des territoires inexplorés, osant remettre en question le statu quo et acceptant un certain inconfort dans le cadre de la liberté.

Land
Italie