Sprudelnde französische blühen die Vintage 2022 Cuvée ohne Alkohol 0,0%

Wie man Spaß hat

Die Cuvée eignet sich sehr gut für die Lebensmittel- und Weinabkommen, indem sie eine einzelne Note verleiht, die die Küche erhöht. Es passt besonders gut zu einem raffinierten Käse wie dem Landkreis oder einem in Butter mit einer Haselnusssauce gepackten Hummer.

Geschmacksprofil

👀 Kleid
Von einer schönen Goldfarbe, die das alte Gold anzieht, eine feine und elegante Blase mit einer schönen Schaumung.

👃🏼 Nase
Der Vintage 2022 Cuvée zeigt sofort eine große Komplexität, die sich an die der alten Weißen erinnert, indem sie den Aromen karamellisierter Nüsse, kandierter Früchte, getrockneter Gewürze, Mocha und trockener Aprikose, ergänzt, ergänzt, Vanilla, Brioche und Briochischnotizen und trockener Aprikosen anbietet, eine unglaubliche Patina anbietet, die eine unglaubliche Patina anbietet. Tarte Tatin mit einem Anispunkt im Finale.

👄 Mund
Nach einem Frischangriff enthüllt sich der Mund sphärisch und weicht dann einer cremigen Textur mit den Aromen von Mirabelle und Marmelade, bevor sie sich zu Noten von trockenen Früchten und Brioche von Honigtrocknen entwickelt. Das anhaltende und intensive Finish, sowohl frisch, cremig als auch auf gerösteten Noten, schafft einen Verkostungsverlauf der großen Komplexität und der großartigen Singularität.

Sie werden es lieben, wenn ...

Sehr frisch (4 ° -6 °) in einer Tulpflöte servieren und von denen, die Sie lieben, umgeben sind.

Zutaten

ZUSAMMENSETZUNG
Französische Thidy Vines organische Würfe, natürliche Aromen, natürliche Aromen, natürliche Aromen von Trauben.

Nährwerte (für 1200 ml)
Energie: 14 kcal/58 kJ
Zucker: 2,3 g
Kohlenhydrate: 2,5 g
Proteine: 0 g
Fett: 0 g
Gesättigte Fette: 0 g
Salz: 0 g

Allergieninformationen

Veganer zertifiziert - Halal
0,0 % Alkohol
Geeignet für schwangere Frauen
Kalorienarm
Sulfit
Konservativ frei
Ohne Zuckerzucker, 2,3 g/ 100 ml

Alkoholgehalt (%)

0.0

Stil

Weißer weißer Sprudel ohne Alkohol

Farbe

Strohgoldkleid

Einzelheiten

Der Offenbarungsprozess
0,0% Wein
Zentraler Punkt der Vinifikationsphilosophie des Vintage Cuvée 2022, der Prozess, den Wein von 0,0% enthüllt, bedeuten den anspruchsvollsten Wein vor seinem Verfall und diese vom Weinberg, um die Komplexität seiner Aromen und seine Aromen zu gewährleisten.

Rodolphe Frerejean-Asttinger, CEO und für F & E verantwortlich, überwacht die Weinherstellung, indem er seine Jahrzehnte an Fachwissen in den Bereichen Champagner und Cognac ausnutzt. Dieser innovative Ansatz betont die Qualität des Weins lange vor dem Verfallprozess, wodurch die Prinzipien der Weinherstellung umgestaltet und sein Horizont verbreitert werden.

Alles beginnt am Weinberg
Damit Aromen, Aromen und Komplexität die Erwartungen übertreffen, die im Allgemeinen bei der Entwicklung eines Weins erforderlich sind, hat sich bei der Schaffung des Vintage 2022 White of White Cuvée nichts überlassen. Alles begann mit einer sorgfältigen Auswahl unserer organischen Trauben aus der Chardonnay -Traubensorte in Languedoc. Diese Trauben stammen aus Diagrammen, die sich oben auf den Hängen befinden, und können eine gute Konzentration und die Komplexität der Aromen fördern.

Jedes Opus der weißen weißen Vintage -Küvée wird einzigartig sein und eine kostenlose und persönliche Interpretation des Jahres enthüllt. Französische Bloom wählte 2022, einen Solar -Vintage von außergewöhnlicher Qualität.

Ein Altern in französischen Eichenfässern
Nach ihrer Ernte werden die Trauben gepresst, um nur einen klaren Wein zu halten, von dem ein großer oberer Hauptfach in neuen 225 -Liter -Eichenfässern und dem anderen Teil in Edelstahltanks mehr als sechs Monate alt ist. Diese Alterungsphase ist auch im 0,0% igen Wein -Offenbarungsprozess von entscheidender Bedeutung, um die Konzentration sowie die aromatische und Geschmackskomplexität des Vintage Cuvée 2022 zu stärken.

An der Spitze der Innovation in der Desorganisation
Der Weinrückgang des Weins ist unerlässlich und in Frankreich durchgeführt. Die Vakuumdestillation bei niedriger Temperatur mit der Wiederherstellung der ursprünglichen Aromen des Weins ist die jüngste und innovativste. Es ermöglicht es, Weinalkohol mit 0,0%sorgfältig zu beseitigen, während die komplexen Aromen erhalten bleiben, die nach der Destillation wieder integriert werden. Das Endprodukt behält somit das Profil und den Charakter des stromaufwärts definierten Weins bei, um Weinliebhabern ein einzigartiges Verkostungserlebnis zu bieten.

Volumen

75 cl

Gewicht

1,7 kg

Hersteller

French Bloom

Erfahren Sie mehr über ...

Die Geschichte
Mitbegründer
Maggie Frerejean-Asttinger & Constance Jablonski
Die langjährigen Freunde Maggie & Constance lebten auf beiden Seiten des Atlantiks und trafen sich 2019 in Paris erneut. Maggie war Direktorin des Michelin -Führers und schwanger ihrer Zwillinge. Constance setzte seine Karriere als Top-Model fort und wurde von der Suche nach Wohlbefinden gegen und gegen alles animiert.
Während der Treffen mit Freunden und Familie erkannten sie, wie viel Alkohol, festliche und raffinierte Getränke nicht existieren.
So erschien die Idee von French Bloom.

Die Frucht einer bi-kulturellen Freundschaft
Maggie und Constance wünschen sich durch ihre Marke eine Alternative zu denjenigen, die elegant und anders feiern möchten, um die kostbaren Momente mit Familie und Freunden am besten zu zeichnen.
Daraus werden Erinnerungen gemacht.

Die Herausforderung
Erstellen Sie einen französischen sprudelnden Wein von 0,0% Bio -Alkohol, der komplex und raffiniert ist.

Mit der Führung von Carl Héline, ehemaliger Leiter von Champagnes Krug @ Moet-Hennessy, LVMH in Frankreich & USA, und Rodolphe Frerejean-Astinger, CEO von Champagner Fremejean Frères, schafft French Bloom einen sprudelnden Wein und qualitativ hochwertigen Alkohol, mit Balanced mit Balanced mit Balanced mit Balanced mit Balanced mit einem mit Balanced. Aromenprofile.

Die französische Blüte profitiert vom französischen Know-how auf dem Gebiet der Sprudelweine, um diesmal ohne Alkohol eine neue Exzellenz in der französischen Feier zu schaffen.

Land

Frankreich