Rotwein Appalina Merlot 0,5% Alkohol -frei

Wie man Spaß hat

Geflügel, gebratener Tofu, feiner Käse

Geschmacksprofil

👀 Farbe: sehr tiefes Granat

👄 Am Gaumen: seidige und glatte Tannine

Aromen: Rote Obstnoten

Sie werden es lieben, wenn ...

Wir schätzen es bei Raumtemperatur

Zutaten

Merlot

Allergieninformationen

Alkoholgehalt (%)

0.5

Stil

Wurstrotwein

Farbe

Sehr tiefes Granat

Einzelheiten

Die Beseitigung von Alkohol erfolgt durch Verdunstung sehr vorsichtig.

Die Vakuumdestillation ist in zwei Stufen unterteilt.
Der erste besteht darin, den Wein über eine Destillationssäule zu übertragen und die sehr flüchtigen Verbindungen (Aromen) in einer kleinen alkoholischen Fraktion bei einer Temperatur von 30 ° C zu extrahieren.

Der zweite Schritt besteht darin, einen zweiten Pass des Weins auf der Säule zu machen, um den Alkohol zu entfernen. Anschließend die aromatische Fraktion, die während des ersten Schritts im disalcikolisierten Wein extrahiert wurde, entlastet.

Volumen

75 cl

Gewicht

1,3 kg

Hersteller

Les Grands Chais de France

Erfahren Sie mehr über ...

Gleichzeitig wissen Winzer, Winzer und Züchter, die großen Keller von Frankreich, wie sie seinen Verbrauchern und Partnern zuhören können, um ihnen geschätzte Weine und Alkohole anzubieten, die einstimmig anerkannt sind und ihnen exklusive Serviceangebote anbieten. Heute geben ihre Teams ihre Hände, um Know-how und technische Meisterschaft zu kombinieren, von der Arbeit der Erde und der Rebe bis zur Verpackung und der Logistik, im Dienst von Durstweinen.

Land

Deutschland