Elsass Ribo weiße Sprudel ohne Alkohol 0,5%

Wie hat man Spaß?
Als Aperitif in einer Mocktail -Basis. Mit Krebstieren, Muscheln, Austern und gegrillten Fischen.

Geschmacksprofil
👀 Das Kleid: leichtes goldenes Kleid, dünne Blasen

👃🏼 Die Nase: enden mit schönen Noten von frischem Obst.

👄 Am Gaumen: knuspriger und leichter Angriff, Noten von gelben Früchten und Muscat.

Sie werden es lieben, wenn ...
20 Minuten vor dem Verkostung geöffnet. Servieren Sie zwischen 4 und 6 ° C.

Zutaten
Traubenorte: Muscat

ZUTATEN
Störendem Wein, korrigierte konzentrierte Traube, Kohlendioxid

Restzucker: 3,0 g/l
Gesamtsäure: 3,5 g/l (ausgedrückt in H2SO4)
Energie: 16,5 kcal

AllergieninformationenSulfite, E242

Stil
Sprudeler Weißwein ohne Alkohol

Einzelheiten
Vinifikation
Die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet.
Der Druck erfolgt in ganzen Clustern auf pneumatischen Pressen, um zu vermeiden. Es wird eine Trennung von Säften durchgeführt, um die Qualität unserer Weine zu optimieren. Nach statischen Schulden fermentieren die Weine unter der Temperaturkontrolle und werden dann auf LEEs erhöht
in Ordnung für 3 bis 6 Monate.

Unruhe
100% physikalischer und 0% chemischer Wechselwirkungsprozess: Kalt -freie Kaltdestillation (33 Unterdruckbalken). Verdunstung von Alkohol bei 28-30 ° C zur maximalen Erhaltung der aromatischen Weindüfte.
Zugabe von 5 Kohlendioxiddruckstäben (CO2) und schmeckte dann pro behoben konzentriertes Muss.

Alkoholgehalt (%)
0.5

Farbe
Leichtes goldenes Kleid, dünne Blasen

Volumen
75 cl

Gewicht
1,4 kg

⚠️ verbindet Verkostung und Erhaltung
Vielleicht hat dieses Getränk einen veralteten DDM? Der Verkauf ist durchaus möglich und die Sicherheit garantierter Verbraucher. Der Verbraucher ist eindeutig mit einer bestimmten Anzeige informiert, die ständig ein Hinweis auf die Verpackung.
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Über den Produzenten
Der Ribauvillé -Keller ist vor allem eine Familienangelegenheit, ein Fall von Leidenschaft.
Schöpfer und Eigentümer dieses Einrichtungshauss, Ausbeutung seit 1895.
Die 6. Generation drückt derzeit ihre Leidenschaft aus und die 7 ° ist bereits sichergestellt.
Ein Engagement, eine Meisterschaft und Professionalität, die den Unterschied und die Bekanntheit des "Ribeauvillé -Kellers" von gestern, heute und besonders morgen ausmachen.
Das Haus gehört zu seinen Winzeln, Besitzern von 100% der Weinberge und kontrolliert 100% des Prozesses.
Von der Rebe bis zum Glas ist die Authentizität total. Der Ribauvillé -Keller kauft weder Trauben noch Wein, und die Ernte ist vollständig handgefertigt.
Das Ergebnis: Ein unschlagbares Preis -Leistungs -Verhältnis! Es ist den Terroirs und dieses Mosaik der Böden des berühmten geologischen Fehlers von Ribauvillé zu verdanken, dass unsere Weine reichhaltige Aromen und einen raffinierten Stil haben, der unter tausend erkennbar ist.

Der Ribauvillé -Keller ("Ribo", daher der Name von "RIB0" -Wein) ist die älteste Genossenschaft in Frankreich. Es wurde 1895 gegründet. Der Keller wird regelmäßig zu den besten in Frankreich und Elsass gewählt und produziert jedes Jahr hervorragende Weine, darunter "Great Vintages" weltweit anerkannt.

Land
Frankreich