Blonde Bier Louis 0 ° - Motte Cordonnier 75cl

Wie hat man Spaß?

Geschmacksprofil

Sie werden es lieben, wenn ...

Zutaten

Allergieninformationen

Stil
Alkohol -freies blondes Bier

Einzelheiten
Der Louis, der in Zusammenarbeit mit dem Institut Pasteur de Lille zum 130. Jahrestag geschaffen wurde, würdigt das Erbe von Louis Pasteur, Pionier der Mikrobiologie. Diese Blondine ohne Hoise-Alkohol, die von handwerklichen Mikrofermentierungen entwickelt wurde, kombiniert Tradition und Innovation für eine reichhaltige Verkostung voller Aromen.

Louis Pasteur hat die Fermentation revolutioniert und es den nördlichen Brauereien ermöglicht, ihre Kunst zu verbessern. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts entwickelte die Motte-Cordonnier-Brauerei dank der Arbeit von Pastor und der Ausbildung des Pasteur-Instituts von Lille, in dem viele Ingenieure der Brauerei in der Kontrolle der Fermentation geschult wurden.

Für jede verkaufte Louis -Flasche wird 1 € an die Institut Pasteur de Lille Foundation gespendet, um ihre Forschungsarbeiten zur Prävention und den Kampf gegen Infektionskrankheiten zu unterstützen. Diese philanthropische Partnerschaft spiegelt unser gemeinsames Engagement für eine gesündere und verantwortungsbewusstere Zukunft wider.

Alkoholgehalt (%)
0.0

Farbe
Vergoldet

Volumen
75 cl

Gewicht
1,4 kg

Über den Produzenten
Einige erinnern weiter entfernte Daten, aber wir haben das schriftliche Dokument, das bestätigt, dass Pierre Valenton 1650 ein Brauer in Armentières entlang eines Arms des Lys River war. Ihr Sohn übermittelte die Brauerei an Jean de Coussemacker, der sie 1752 in unsere Familie brachte.
In der Linie dieser drei Generationen von Vorläufern gelingt es uns seit 10 Generationen in dieser Auswehrleidenschaft für Bier, für diese clevere Versammlung und Brauerei von Wasser, Gerste und Hopfen.
Dieses industrielle Abenteuer war anspruchsvoll, technologische Entwicklungen, Kriege, kommerzielle Praktiken und Verbrauchergeschmack haben diese 13 Generationen von Brauer dazu gezwungen, sich ständig zu befragen und sich neu zu erfinden.
Aber die Leidenschaft für Bier ist immer noch da!
In Armentières installiert im Jahr 1922 im Schatten des von René Motte erbauten Gebäudes inspirieren wir seine Energie. Unser Ehrgeiz: Eines Tages können Sie auf der historischen Stätte brauen!
Heute haben wir uns entschlossen, Ihnen unser Biersport zu bieten. Es begann mit dem René (einem 6 ° blonden Bier), einem Weihnachtsbier, dem das Familienbier (Bernsteinbier - 7 °) und unser Bier the Emile und in jüngerer Zeit eine Brünette der 100 Jahre des Glockenturms verdreifacht.

Land
Frankreich