Feral N ° 1 - Beet White, Hop, Sichuan Pepe

Come divertirsi?
A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.
A consommer frais (16-18°).
Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 7 jours.

110 ML PAR VERRE (3 PORTIONS PAR BOUTEILLE)

Accords : plats fumés riches ou umami, chevreuil, fromages

Profilo di gusto
Feral N°3 est riche et corsé, avec une forte présence d'acidité et de tanins. Le rouge vif provient de la betterave fermentée et du bleuet sauvage, rehaussé de poivre noir et de thym.

La boisson finale est complexe, épicée, persistante et on ne sent pas le goût terreux de la betterave qui peut être clivant pour certains.

Lo adorerai se ...

Ingredienti
Base de betterave rouge fermentée (eau, jus de betterave rouge concentré 23%), jus de myrtille sauvage concentré 26%, extrait botanique (poivre noir, thym, chêne, piment).

Informations nutritionnelles
Pour 100ml : énergie 88kJ (21cal); matières grasses 0g, glucides 3,8g (dont sucres 3,7g), fibres alimentaires 3g, protéines 0,1g; graisses 0g ; graisses saturées 0g ; sel 0,02g

Informazioni sulle allergie

Stile
Boisson botanique fermentée sans alcool

Dettagli

Contenuto di alcol (%)
0.0

Colore
Rouge

Volume
75 cl

Peso
1,5 kg

⚠️ Legami degustazione e conservazione
Forse questa bevanda ha un DDM obsoleto? La vendita è del tutto possibile e la sicurezza dei consumatori garantiti. Il consumatore è chiaramente informato con a volte un display specifico, sempre un'indicazione della confezione.
Scopri di più sui consigli di degustazione e conservazione Qui

Informazioni sul produttore
FERAL
Boissons botaniques fermentées sans alcool, idéales pour les accords repas. Fabriqué à partir d'ingrédients humbles comme la betterave, élevé par fermentation lactique et infusé de racines, d'épices et d'herbes. Embarquez pour un voyage de saveurs complexes et multidimensionnelles.

Le mot « Feral » signifie « sauvage, indompté – en particulier celui d'un animal ou d'une plante domestique revenu à l'état sauvage ». Nous sommes donc avant tout une communauté de personnes qui n’ont pas peur de quitter le chemin connu vers des territoires inexplorés, osant remettre en question le statu quo et acceptant un certain inconfort dans le cadre de la liberté.

Paese
Italie