Vino rosso senza alcol chiuso da Boüard Cuvée Prince Oscar

Come divertirsi?
Consumare come vino classico (15-17 ° C).
Questa temperatura consente di evidenziare i delicati aromi del vino e di preservare il suo equilibrio. Servilo in un classico bicchiere di vino per apprezzare appieno il suo vestito e aromi.

Profilo di gusto
👃🏼 Al naso, notiamo aromi di fragole e prugne leggermente cotte.

👄 Al palato, una bella lunghezza e un attacco flessibile alla frutta rossa, molte prelibatezze e dolcezza. Finitura piccante.

Questo vino è l'80 % di merlot e il 20 % di Cabernet Franc, da un terroir di argilla con argilla di un'età media di 40 anni, vicino a Saint-Emilion, dalla selezione del nostro vino Clos de Boüard.

Producendo un vino disalcinato, tale è la sfida affrontata da Coralie de Bouärd, proprietaria del Château Clos de Bouärd classificato come montagne di Saint-émilion. Così è nato il marchio Prince Oscar, una contrazione del nome di suo figlio e il primo cliente ad aver posto per questo nettare senza alcol: il Parc des Princes.

Lo adorerai se ...
Prince Oscar si accompagna perfettamente con piatti di carne, formaggi raffinati e dessert al cioccolato.

Tieniti in un luogo asciutto, fuori dalla luce.

Ingredienti
Velocità: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Senza dolcificanti artificiali
Senza aromi artificiali
Conservatore
Senza solfito aggiunto
Poche calorie
Piccolo zucchero

Vino discoolato, concentrazione d'uva deve

Valori nutrizionali per 100 ml
ENERGIA 11CAL / 48KJ
0g grassi
1,6 g di carboidrati compresi gli zuccheri 1,6g
Proteine ​​0g
0g sali

Solo 11 calorie per 100 ml e 1,6 grammi di zucchero residuo, è un'alternativa molto più sana a un bicchiere di vino ordinario.

Informazioni sulle allergieSenza solfiti aggiunti

Stile
Appello: Saint-Emilion Mountain

Dettagli
Appello: Saint-Emilion Mountain
Vigneto: 30 ettari
Argilla-limite
Età media delle viti: 40 anni

La disalizzazione è fatta fredda nel vuoto, in un singolo passaggio attraverso una membrana per mantenere la lucentezza del frutto.

Contenuto di alcol (%)
0.3

Colore
Rubino

Volume
75 cl

Peso
1,4 kg

Informazioni sul produttore
Clos de Boüard

Coralie de Boüard trascorse la sua infanzia a Saint-émilion, a Château Angélus. Molto presto, ha accompagnato suo padre nelle cantine e ha lavorato con lui per dieci anni in questo campo leggendario. Nel 2012, ha preso la direzione del Château La Fleur de Boüard, acquisito dalla famiglia Boüard nel 1998.

Coralie è un enologo impegnato, appassionato, entusiasta e creativo, ma anche una madre orgogliosa a trasmettere a sua volta la sua passione e i suoi valori familiari.

Situato a Parsac, nel mezzo del Grands Crus e dei grandi castelli di St-Emilion, la proprietà beneficia di una biodiversità privilegiata e un ecosistema con una forte presenza di vecchie viti. I vini sono di alta qualità, con tannini setosi e vellutati, pieni di eleganza e freschezza.

Paese
Francia