Rotwein von Bouard Cuvée Prince Oscar 2023 0,0% umgeben

Wie hat man Spaß?
Als klassischen Wein (15-17 ° C) zu konsumieren.
Diese Temperatur ermöglicht es, die empfindlichen Aromen des Weins hervorzuheben und sein Gleichgewicht zu bewahren. Servieren Sie es in einem klassischen Weinglas, um sein Kleid und Aromen voll und ganz zu schätzen.

Geschmacksprofil
👃🏼 In der Nase stellen wir Aromen von Erdbeeren und leicht gekochten Pflaumen fest.

👄 Am Gaumen, schöne Länge und ein flexibler Angriff auf rote Früchte, viele Delikatessen und Süße. Scharfes Finish.

Dieser Wein ist zu 80 % Merlot, 15 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon, von einem Ton-Limestone-Terroir von einem Durchschnittsalter von 40 Jahren in der Nähe von Saint-Emilion aus der Auswahl unseres Château, das de Boüard geschlossen wurde.

Die Herstellung eines entzündeten Weins ist die Herausforderung, die Coralie de Bouärd, Eigentümer des Château Clos de Bouärd, eingestuft wurde, der als Saint-émilion-Gebirge eingestuft wurde. So wurde die Marke Prince Oscar geboren, eine Kontraktion des Namens seines Sohnes und des ersten Kunden, der diesen alkoholfreien Nektar platziert hat: The Parc des Princes.

Sie werden es lieben, wenn ...
Prinz Oscar passt perfekt zu Fleischgerichten, raffinierten Käse und Schokoladendesserts.

Halten Sie sich an einem trockenen Ort aus Licht.

Zutaten
Geschwindigkeit: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Ohne künstliche Süßungsmittel
Ohne künstliche Aromen
Konservativ
Ohne Sulfit hinzugefügt
Wenige Kalorien
Kleiner Zucker

Disalkoholisierter Wein, Trauben konzentriert Muss

Ernährungswerte für 100 ml
Energie 8 Cal / 32 KJ
Fett 0 g
Kohlenhydrate 1 g einschließlich Zucker 1 g
Proteine ​​0 g
Salze 0 g

Nur 11 Kalorien pro 100 ml und 1,6 Gramm Restzucker ist eine viel gesündere Alternative zu einem Glas gewöhnlichen Wein.

AllergieninformationenOhne Sulfite hinzugefügt

Stil
Bezeichnung: Saint-Emilion Mountain

Einzelheiten
Bezeichnung: Saint-Emilion Mountain
Weinberg: 30 Hektar
Sol: Clay Hillsides, die dem Süden ausgesetzt sind
Durchschnittsalter der Reben: 40 Jahre aus der Auswahl unseres Weinschloss Clos de Boüard
Baugruppe: 80 % Merlot, 15 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon
Produktion: Vertrauliche Produktion von 15.000 Flaschenauswahl: Handbuch
Weinmacher: Coralie de Boüard de Laforest
Vinifikation: Kaltmazeration 3 bis 10 Tage - Malolaktische Fermentation in Fässern
Zucht: Zwischen 12 und 16 Monaten
1/3 neue Fässer 1/3 Barrel Ein Wein 1/3 Edelstahltanks
Keine Collage
Kalte Staubsaugenreinigung

Die Disalkoolisierung wird im Vakuum in einem einzigen Pass durch eine Membran kalt, um den Glanz der Früchte zu halten.

Alkoholgehalt (%)
0.0

Farbe
Rubin

Volumen
75 cl

Gewicht
1,5 kg

⚠️ verbindet Verkostung und Erhaltung
Vielleicht hat dieses Getränk einen veralteten DDM? Der Verkauf ist durchaus möglich und die Sicherheit garantierter Verbraucher. Der Verbraucher ist eindeutig mit einer bestimmten Anzeige informiert, die ständig ein Hinweis auf die Verpackung.
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Über den Produzenten
Clos de Boüard

Coralie de Bouard verbrachte ihre Kindheit in Saint-Émilion in Château Angélus. Sehr früh begleitete sie ihren Vater in den Kellern und arbeitete zehn Jahre lang mit ihm in diesem legendären Bereich. 2012 nahm sie die Leitung des Château La Fleur de Boüard, der 1998 von der Familie Boüard erworben wurde.

Coralie ist eine engagierte, leidenschaftliche, enthusiastische und kreative Winzer, aber auch eine Mutter, die stolz darauf ist, ihre Leidenschaft und ihre Familienwerte zu übermitteln.

Das Anwesen befindet sich in Parsac, mitten in den Grands Crus und den großen Burgen von St-Emilion und profitiert von einer privilegierten Artenvielfalt und einem Ökosystem mit einer starken Anwesenheit alter Reben. Die Weine sind von hoher Qualität, mit seidigen und samtigen Tanninen, voller Eleganz und Frische.

Land
Frankreich