Bière Coast Zéro sans alcool 0,4%

Comment se faire plaisir

Profil du goût

Vous l'adorerez si…

Température de service : 6°C.

Ingrédients

Informations sur les allergies

Teneur en alcool (%)

0.4

Style

Couleur

Blonde

Spécificités

Volume

33 cl

Poids

600 g

Fabricant

Brasserie Eutropius

En savoir plus sur…

Notre histoire commence en décembre 2012.

Lors d'un week-end à Houffalize avec des amis de Wenduine, nous avons eu l'idée de lancer une bière en lien direct avec notre station balnéaire. L'idée s'est transformée en une première bière blonde baptisée " 8410 ". Le choix du nom fait référence à l'ancien code postal de Wenduine, devenu 8420 après la fusion de 1977 avec Klemskerke et Vlissegem pour former De Haan. Le grand-père de Nicolas Honorez (cofondateur et chef d'entreprise), Albert Tilmans (1914 - 2001), a d'ailleurs été le dernier bourgmestre de Wenduine indépendante (1971 - 1976).

Le lancement du "8410", fin décembre 2013, a connu un succès immédiat à Wenduine et plus tard également dans les communes voisines.

En raison de la demande croissante en dehors de notre "zone de confort", nous avons procédé à un changement de nom pour "COAST 8410" en avril 2017, ainsi qu'à une nouvelle identité d'entreprise maritime. Avec 'COAST 8410', notre bière a rapidement été en vente sur toute la côte, de Knokke à De Panne. Finalement, nous avons choisi de simplifier davantage le nom en "COAST" avec la ligne de base "Fondée à Wenduine". En mars 2021, COAST 7 et COAST 8 ont été lancées, avec de nouvelles étiquettes claires, et nos bières ont été affinées sur le plan gustatif.

Les recettes des bières COAST ont été élaborées par Nicolas Honorez, qui a suivi à cet effet un cours de brassage artisanal. Les cours ont été dispensés par l'ingénieur brasseur Hildegard Van Ostaden. La première '8410' a été brassée personnellement dans la microbrasserie d'Hildegard à Ruiselede. Entre-temps, les bières COAST sont brassées avec expertise depuis plusieurs années à la brasserie Anders ! à Halen, dans le Limbourg. Des houblons et des malts de premier choix garantissent l'exécution parfaite des recettes de Wenbrew.

L'équipe de Wenbrew se compose de Brecht Devos (représentant commercial), Nicolas Honorez, Gregory Lams et Filip Degroote.

Pays

Belgique