Comment se faire plaisir ?
Dès le déjeuner, lors d’un brunch, au goûter jusqu’à l’apéro. En mixologie, avec du gin, de la vodka et du rhum. Servir frais.
Profil du goût
Acidulé, gourmand et frais à la fois, il comblera les réfractaires aux boissons sucrées. Faible en calories avec seulement 25 kcal/100ml.
Vous l'adorerez si…
Ingrédients
Jus de pommes non filtré* (50%), jus de groseilles* (15%), eau, gaz carbonique. *Issus de l’agriculture biologique.
Sans colorant ni conservateur, issu de l’agriculture biologique
Provenance et particularités :
Nous utilisons des pommes de table ou à couteaux cueillis à la main et pressés avec le plus grand soin de façon artisanale. L’ensemble des pommes est issu des Pays de la Loire et certifiées Bio. Associées aux groseilles et à l’eau finement pétillante, cela nous donne un Schorle unique, original par la groseille à la saveur douce acidulée.
Aucun sucre ajouté, juste le sucre naturel du fruit
Produit fabriqué en France à Bressuire (79).
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyenne (pour 100ml) :
Énergie [25Kcal] ; Matières grasses[<0,5g] ;
Glucides / dont sucres [6,24g / 5.98g]
Protéines [<0.5g]
Sel [0g]
Informations sur les allergies
Style
Schorle sans alcool
Spécificités
Le Schorle des Filles de L’Ouest
Un mélange subtil et gourmand de fruits et d’eau légèrement pétillante ! Des boissons sans alcool, 100% naturel, sans arômes ni conservateurs. Chez les Filles de L’Ouest, les fruits sont méticuleusement sélectionnés, on privilégie les méthodes de production artisanale et les filières courtes et bio.
Les Origines du Schorle
“Le Schorle” viendrait d’une expression française importée en Allemagne par les Huguenots au 18e siècle et signifierait “Toujours l’amour”.
Les Français l’employaient en guise de toast en brandissant leur vin coupé d’eau gazeuse. Cette expression s’est ensuite transformée en “touchour l’amour” – “Schorle-Morle” et finalement “Schorle”.
“Le Schorle” serait donc français !
l’Expansion
Les Français avaient donc, autrefois, coutume de couper leur vin avec de l’eau ou de la limonade, le fameux «blanc limé», que les allemands vont adopter sous le nom de “Schorle”.
Mais le “Schorle” ne s’est pas arrêté au vin blanc, il est vite rattrapé par les « Schorle » aux jus de fruits, notamment à la Pomme. Le célèbre « Apfelsaftschorle », si léger et désaltérant est de loin la boisson sans alcool la plus populaire outre-Rhin.
Le Schorle en France
Florence, l’une des Filles de l’Ouest a vécu plus de 10 ans en Allemagne et chaque fois qu’elle se retrouvait à la terrasse d’un café en France, même dilemme : plus envie de sodas industriels et encore moins de jus de fruits trop sucrés. Elle ne rêvait que d’une seule chose
Retrouver son “Schorle ” sur la carte !
Teneur en alcool (%)
0.0
Couleur
Volume
Poids
600 g
