Vendeur : Mash Gang

Bière Mash Gang Superstack sans alcool 0,5%

CHF 5.00
CHF 11.36/l

La bière Mash Gang Superstack sans alcool 0,5% est une bière de style Blueberry, Blackcurrant, Maple Sour Sans Alcool concoctée par la brasserie craft écossaise Vault City Brewing. Collaboration avec Mash...

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DESCRIPTION

La bière Mash Gang Superstack sans alcool 0,5% est une bière de style Blueberry, Blackcurrant, Maple Sour Sans Alcool concoctée par la brasserie craft écossaise Vault City Brewing. Collaboration avec Mash Gang (Londres).

Inspiré du petit-déjeuner ultime qui lui a donné son nom, cette Sour est parfaitement équilibrée avec des couches de douceur de myrtille et d'érable, de vanille onctueuse et une finale délicatement aigre de cassis juteux et de la bière de base de fermentation mixte emblématique de Vault City.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

Comment se faire plaisir ?

Profil du goût
Acidulée, fruitée

Vous l'adorerez si…
Garder au frais et boire fraîche.

Que vous souhaitiez dépasser la DLUO (Date Limite d'Utilisation Optimale) ou non, il est nécessaire de conserver ses bières sans alcool dans de bonnes conditions pour préserver ou développer les arômes et saveurs de ces dernières. La bière sans alcool craint la lumière et la chaleur. Aussi, il y a 3 règles de base à respecter : Ne pas exposer les bières sans alcool à la lumière, car cela impacte directement le houblon présent dans la boisson, en le dégradant. Le houblon ayant des propriétés conservatrices, l’altération de celui-ci fera que la bière sans alcool se conservera moins longtemps. Cela peut également développer des goûts peu agréables. Maintenir la bière sans alcool à une température constante, idéalement entre 10 et 15 degrés, dans une cave, comme du vin. Une température trop froide altèrera les arômes. A l’inverse, une température trop chaude aura pour conséquence de les développer trop rapidement. Tenez la bière sans alcool à la verticale pour réduire les risques en évitant le contact entre le liquide et le bouchon. Cela permet à la levure de se déposer tranquillement au fond de la bouteille. En un mot, la bière sans alcool n'a pas de durée de conservation mais seulement une durée de conservation optimale ou minimale. Par conséquent, la DLUO peut facilement dépasser plusieurs semaines/mois sans être aussi longue que mauvaise. Et dans tous les cas, vous devez retenir que cela ne posera pas de danger pour la santé.

Ingrédients
Eau, Malt d'orge, Mûre, Cassis, Érable, Vanille, Houblon, Levure

Informations sur les allergies

Style

Spécificités

Teneur en alcool (%)
0.5

Couleur
Rouge

Volume
440 ml

Poids
800 g

PRODUCTEUR

À propos du producteur
Chez Mash Gang, nous sommes les pionniers d'une consommation consciente de l'avenir en fabriquant des bières sans alcool de qualité supérieure pour des consommateurs exigeants.

Défiant les normes du secteur, nous nous engageons à élever la qualité et le choix dans la sélection des boissons.

Que vous soyez un amateur de longue date de bières sans alcool ou que vous fassiez vos premiers pas, avec Mash Gang, vous n'êtes pas seulement un client, vous faites partie de la famille.

Tout le monde fait partie du gang.

Pays
Grande-Bretagne

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