Le Pétillant Blanc de Noir sans alcool 0,5% - La Cuvée Révolutionnaire de Moderato

Comment se faire plaisir ?
Parfait pour un apéritif sucré-salé et même avec un joli fondant au chocolat !

Profil du goût
👀 La Robe : pale et franche, reflets vert brillants.

👃🏼 Le Nez : Des notes de fruits confits expressives soutenues par des notes d’amandes douces

👄 En Bouche: Une belle structure fruitée et ronde, rehaussée par de fines bulles qui tapissent le palais et donnent une belle longueur

Vous l'adorerez si…
Servir bien frais entre 6 et 8°

Ingrédients
Vin désalcoolisé (97%), moût de raisin (3%)

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
Énergie : 42 kJ / 10 kcal
Lipides : <0,6 g dont acides gras saturés : <0,01 g
Glucides : 2,5 g
Protéines : <0,5 g
sel : <0,01 g
Informations sur les allergies
Contient des sulfites
Style : Vin pétillant sans alcool
Spécificités : Merlot
Teneur en alcool (%) : 0.5
Couleur : Pale et franche, reflets vert brillants
Volume : 75 cl
Poids : 1,5 kg
DDM (date de durabilité minimale) :
⚠️ Conseils dégustation et conservation
Cette boisson a peut-être une DDM dépassée ? La vente est tout à fait possible et la sécurité des consommateurs garanties. Le consommateur est clairement informé avec parfois un affichage spécifique, tout le temps une indication sur l'emballage.
En savoir plus sur les conseils de dégustation et de conservation ici

À propos du producteur
Moderato s'inspire d'un savoir-faire unique pour créer un nouveau style de vin de qualité sans alcool. Notre objectif est de garder le plaisir tout en maîtrisant au mieux la consommation et en misant sur le goût et l'expérience du vin. Nous sélectionnons les meilleurs cépages, pour obtenir des vins de qualité que nous réduisons en alcool délicatement pour ensuite les assembler grâce à notre savoir-faire et à l’expertise de notre œnologue. Le résultat : des arômes préservés et un nouvel équilibre, pour un style unique plein de goût ! Notre engagement est d’élaborer nos produits de manière responsable en réduisant l’impact de la viticulture sur la planète et en optimisant les matières premières utilisées pour nos bouteilles. 0,0 % d'alcool, 0 pesticide.

Merci le hasard ! C'est grâce à lui que les routes de Fabien et de Sébastien se sont croisées au bon moment.

Fabien est passionné par le développement de marques engagées.

Sébastien est tombé dans la marmite quand il était petit, venant d'une famille de viticulteurs et distillateurs de Cognac.

Passionnés de vins, ils ont imaginé moderato pour repenser les codes en puisant dans un savoir-faire unique. Un bel assemblage simple : du temps (beaucoup), de belles rencontres (surtout), des coups du sort (il en faut!) et des dizaines de dégustations pour créer un nouvel équilibre plein de goût.

Pays
France