Almave Blanco

Comment se faire plaisir ?

Profil du goût
COULEUR
Clair, avec un corps léger

ARÔME
Agave frais, arôme végétal vert fruité

PALAIS
Agave frais éclatant, avec une touche de minéralité et d'épices. Équilibré avec l'agave, l'acidité, une subtile netteté et une pointe d'amertume.

Avec des notes de d’agave bleu grillé, de caramel doux et de bois grillé, Almave Ámbar est parfait pour siroter ou dans votre cocktail préféré.

Vous l'adorerez si…
Mélangez dans votre cocktail préféré comme vous le feriez avec de la tequila ou du mezcal.

Ingrédients

Informations sur les allergies

Style
Spiritueux sans alcool à base d’agave

Spécificités
Le goût authentique d'Almave provient des précieuses plantes d'agave bleu des hauts plateaux de Los Altos, au Jalisco.

S'appuyant sur plus de 20 ans d'expérience dans la fabrication de tequila, notre maître distillateur et son équipe ont habilement créé un esprit parfait pour être dégusté ou mélangé dans des cocktails à base de spiritueux.

Teneur en alcool (%)
0.0

Couleur

Volume
70 cl

Poids
1,5 kg

⚠️ Conseils dégustation et conservation
Cette boisson a peut-être une DDM dépassée ? La vente est tout à fait possible et la sécurité des consommateurs garanties. Le consommateur est clairement informé avec parfois un affichage spécifique, tout le temps une indication sur l'emballage.
En savoir plus sur les conseils de dégustation et de conservation ici

À propos du producteur
HISTOIRE
Lewis Hamilton, septuple champion du monde de F1, souhaitait développer un spiritueux sans alcool à base d’agave, en utilisant l’agave bleu mexicain de Jalisco. Il s’est associé au maître distillateur Iván Saldaña afin d’explorer de nouveaux territoires au-delà du degré d’alcool.

PRODUCTION
Almave redéfinit la catégorie des boissons non alcoolisées en tant que spiritueux non alcoolisé élaboré à partir de la plante d’agave bleu très convoitée et utilisant le même processus traditionnel que la tequila pour presser et cuire l’agave. Tout d’abord, les piñas d’agave sont récoltées, cuites et broyées. Mais surtout, Almave saute l’étape de fermentation au cours de laquelle le liquide devient de
l’alcool. La multiple distillation permettra de concentrer et capturer la complexité, les arômes délicats et les saveurs de l’agave.

Pays
Mexique