Kombucha La Perle Noire de Kombustache Bio 0.0% sans alcool - 75 cl Sanzalc, cave sans alcool pour adultes décomplexés
Kombucha La Perle Noire de Kombustache Bio 0.0% sans alcool - 75 cl Sanzalc, cave sans alcool pour adultes décomplexés
Kombucha La Perle Noire de Kombustache Bio 0.0% sans alcool - 75 cl Sanzalc, cave sans alcool pour adultes décomplexés
Kombucha La Perle Noire de Kombustache Bio 0.0% sans alcool - 75 cl Sanzalc, cave sans alcool pour adultes décomplexés
Verkoper: Kombustache

Kombucha La Perle Noire de Kombustache Biologisch 0,0% zonder alcohol - 75 cl

CHF 13.00
CHF 17.33/l

Deze formule ontleent zijn naam aan de beroemde witte parel van het noorden, de witlof, ook wel cichorei genoemd. Maar in ons geval is hij subtiel op smaak gebracht met sap...

Apple payGoogle PayKlarnaMasterPayPalShopify PayVisa
BESCHRIJVING

Deze formule ontleent zijn naam aan de beroemde witte parel van het noorden, de witlof, ook wel cichorei genoemd.
Maar in ons geval is hij subtiel op smaak gebracht met sap van geroosterde cichorei, vandaar de naam ‘zwarte parel’, die hem een ​​vleugje karamel geeft. De Kombucha La Perle Noire de Kombustache Bio 0,0% zonder alcohol is rond in de mond en iets dieper.

De Black Pearl herinnert met zijn donkere kleur aan de oorsprong van een van de ingrediënten, namelijk cichorei (Cichorium intybus), een voedsel- en medicinale plant die al sinds de oudheid bekend is. Het groeit voornamelijk in Nord Pas de Calais. De wortel wordt daarom gesneden, vervolgens in kleine stukjes gesneden, vervolgens gedroogd en uiteindelijk geroosterd als koffie. Door het roosteren krijgt het een zeer intense gekaramelliseerde hazelnootsmaak. Het is rijk aan vezels, mineralen en antioxidanten, zonder cafeïne. Het verbetert de spijsvertering.

Aanvullende informatie

Hoe plezier te hebben?
Om gekoeld van te genieten!

Smaakprofiel
Subtiel geparfumeerd met sap van geroosterde cichorei, vandaar de naam “zwarte parel”, waardoor het tonen van karamel krijgt

Je zult het geweldig vinden als ...

Ingrediënten
Water, biologische kombuchaculturen, biologische Sencha groene thee, biologische zwarte thee, biologisch cichoreisap, CO2.

Allergieinformatie

Stijl
Komboecha

Bijzonderheden

Alcoholgehalte (%)
0.0

Kleur
Karamel bruin

Volume
75 cl

Gewicht
1,4 kg

PRODUCENT

Over de producent
Kombustache

In Bretagne oogstten zijn grootvaders Jean en Joseph en zijn vader Albert altijd appels. Cider gemaakt uit de fermentatie van appelsap maakte deel uit van hun knowhow.
Na een intensief industrieel leven wilde Michel, onze Meesterbrouwer, aan zijn eigen gefermenteerde drank op theebasis werken en deze opwaarderen met lokale ingrediënten.

Het idee was om gezellige momenten te vinden om samen te delen, rond een gezond drankje.

Tijdens zijn vele reizen naar het buitenland proefde onze brouwmeester kombucha (gefermenteerde thee). Het idee voor dit drankje was geboren.

Hij begon in zijn keuken deze magische fermentatie te testen door dit elixer dag na dag te verbeteren. Na een paar jaar oefenen bereikte hij het gewenste evenwicht met 3 recepten die door de hele familie waren getest en goedgekeurd.

Deze unieke drank moest gedoopt worden met een naam die herinnerde aan de oorsprong ervan. Na talloze familiedebatten leek de samentrekking van de woorden KOMBUCHA en SNOR (in verwijzing naar de Meesterbrouwer) voor de hand te liggen, en zo ontstond het merk KOMBUSTACHE.

Het acroniem symboliseert een snor, voorgesteld door twee theebladeren.

Land
Frankrijk