È già morbido? Un certo zucchero residuo dà questo Vino bianco inverso pinot netta dolce bianca senza alcol 0,5% Un aroma fruttato e a tutto tondo con delicate sfumature di pesca, ma appartiene a noi alla categoria semi-secondo. Possiamo consigliarlo con insalate, asparagi o piatti leggeri. Ma può anche essere assaggiato da solo, fresco, durante le calde notti estive, per un piacevole ristoro!
In una delle aree vitiche più moderne del palatinato, Duttweiler, le viti crescono in un paesaggio quasi mediterraneo. Sono stati gestiti dalla famiglia Nett per cinque generazioni.
La particolarità? Lavoriamo in armonia con la natura. Ciò significa, ad esempio, che dal 2011 alcuni vigneti sono stati coltivati di nuovo come in passato: esclusivamente alla forza dei cavalli. Pertanto, il pavimento rimane più mobili, le uve ottengono una qualità migliore e il vino è un surplus di carattere. Nella cantina, diamo quindi ai vini molto tempo per maturare - e questo accordo tra modernità e tradizione è assaggiato, anche nei vini di sete.
Scoprilo da solo!