Vino bianco effervescente UBY 0,0% alcolico

Come divertirsi?
Ideale per il dessert aperif!

Profilo di gusto
👀 Abito: pallido.

👄 Bocca: una bocca fresca con note di agrumi, frutta esotica e pesca bianca.

👃🏼 Naso: gourmet, troviamo nel naso delle note di pesca bianca e agrumi

Terroir
Regione: Sud-Ouest France
Certificazione: agricoltura biologica
Piano: Sablo-Limonux e Clay-Limestone
Resa media: 50 HL

Varietà di uva
Sauvignon

Vinificazione
Raccolta notturna, macerazione cinematografica, pressante
pneumatico, pugnalato, bassa fermentazione
Temperatura e riproduzione su fecce

Lo adorerai se ...
Lo apprezziamo fresco tra 8 ° e 10 °

Ingredienti
Vino bianco disalforcato (uva, regolatore di acidità E334, conservanti e antiossidanti E228), mustchated Must of uva, anidride carbonica, aroma naturale, conservanti (E202, E228, E242), antioxidant E300, stabilizzazione (E353, E466). Contiene solfiti.

Valori nutrizionali medi
Per 100 ml
Energia: 83 kcal / 347,5 kJ
Materiali: 0 g
Acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 4,7 g
Sugar: 4 g
Proteine: 0 g
Sale: 0 g

Informazioni sulle allergie Contiene solfiti.

Stile
Sauvignon

Dettagli
DisidooRization

Per questa gamma di vini senza alcol, UBY ha immaginato un processo di decadimento unico che preserva perfettamente il profilo aromatico del vino.

La tecnica consiste nell'evaporazione di tutto l'alcol contenuto nel vino grazie a un processo di evaporazione naturale sotto vuoto a bassa temperatura, circa 30 ° C, passando in una colonna.

Contenuto di alcol (%)
0.0

Colore
Pallido

Volume
75 cl

Peso
1,5 kg

Informazioni sul produttore
A Gascogne, nel sud -ovest, c'è Uby, una tenuta vinicola e una distilleria di famiglia. In pieno svolgimento per 10 anni, la tenuta del vino di UBY offre convivialità e condivisione dei vini!

Ti ricorda qualcosa, giusto?

Il dominio UBY coltiva la vite per oltre un secolo sui pendii di Gascogne e ha prodotto vini di Côtes de Gascogne tra i più riconosciuti nell'annata. Il suo vigneto si estende oltre un centinaio di ettari di boulbena e sabbie selvatiche ed è stato completamente ristrutturato negli ultimi anni con un obiettivo di qualità secondo i precetti dell'agricoltura ragionata, Veritas certificate. L'UBY Domaine è principalmente composto da varietà di uva bianche locali, producendo Côtes de Côtes de Gascogne Aromatiques, freschi e fruttati, tipici di questo terroir sud -occidentale. Altre varietà hanno gradualmente completato le varietà di uva del dominio UBY per diversificare la gamma di vini. Una famosa area del sud -ovest istituita in una delle ultime aree in cui si può trovare le tartarughe cistoune (da cui il loro logo). Grande produttore di vini bianchi freschi e molto fruttati, tipici della regione, il dominio UBY mostra per la sua regolarità di lavoro una qualità sempre più crescente. Oggi, il Domaine offre anche una nuova gamma di vini trascorsi in botti di quercia. I vini bianchi del sud -ovest sono tra il miglior rapporto qualità -prezzo - Prix de France. La qualità e il rigore che sono mantenuti sia nella condotta del vigneto che nella vinificazione dei vini oggi consentono al dominio UBY di contare tra i vigneti più medaglia della Côtes de Gascogne. Un marchio di riconoscimento che conferma la regolarità della qualità delle sue annate anno dopo anno. I vini del dominio UBY sono un piacere per l'amante dei vini del sud -ovest.

Paese
Francia