Venditore: Moulins d'Ascq

ASCQ Moulins bionda birra senza alcol 0,5%

CHF 5.00
CHF 6.67/l

Scopri l'ultima creazione di Ascq Moulins Brasserie: il ASCQ Moulins bionda birra senza alcol 0,5% !Ha tutto il carattere delle nostre birre artigianali organiche con un tocco di freschezza e aromi...

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DESCRIZIONE

Scopri l'ultima creazione di Ascq Moulins Brasserie: il ASCQ Moulins bionda birra senza alcol 0,5% !
Ha tutto il carattere delle nostre birre artigianali organiche con un tocco di freschezza e aromi più fruttati!

Perché il camaleonte?
Questo rettile viene trasformato cambiando il colore, si adatta e mostra una grande stabilità, arroccato sui suoi rami. Ci ispira.
Perché, sì, di fronte a questioni climatiche, crediamo che saremo in grado di trasformare le nostre attività attraverso la biomimicità: l'arte di imitare la natura creando le condizioni necessarie per Nuovi limiti impostati.
E, da quando cambia colore, questo animale rimane un cameléon. La nostra birra Chameleon è camuffamento nella categoria di alcol, ma Mantiene tutte le caratteristiche di una buona birra leggermente crostata, tramoggia e frutta.

Gli appassionati di birra saranno lieti di trovare i codici di una buona birra da gustare senza moderazione che il non iniziale scoprirà con gioia una bevanda ibrida e fruttata.

Disponibile anche in 75Cl.

Ulteriori informazioni

Come divertirsi?

Profilo di gusto
Fruitée, houblonnée, acidulée

Lo adorerai se ...

Ingredienti
Ingrédients : Eau, malt d’orge*, malt de blé*, sucre*, levure, CO2. *Issu de l’agriculture biologique Disponible en 33 et 75cl
La recette de notre sans alcool : Notre bière sans alcool n’a subi aucun processus industriel de désalcoolisation ! Elle est d'abord acidifiée grâce à l’action d'une bactérie lactique (Sour kettle), puis, lors de la fermentation avec la souche Pichia kluyveri, une faible production d’alcool est assurée.

Informazioni sulle allergie

Stile
Bière blonde sans alcool

Dettagli

Contenuto di alcol (%)
0.5

Colore
Dorée

Volume
75 cl

Peso
1,5 kg

PRODUTTORE

Informazioni sul produttore
Créée en 1999, la Brasserie Moulins d’Ascq porte son nom des deux Moulins se trouvant à l’entrée de Villeneuve-d’Ascq. À l’origine, installée au centre de la ferme du Sens, c’est en 2021 qu’elle s’installe à quelques centaines de mètres, dans de nouveaux locaux éco-conçus.

Mathieu Lepoutre, le fondateur de la brasserie a voulu créer « une bonne bière artisanale » et pour pouvoir maitriser la qualité et la provenance des ses différentes matières premières il a directement choisi d’utiliser exclusivement des produits issus de l’agriculture biologique. Malt de blé, d’orge, houblons, sucre, proviennent de cette agriculture.

Paese
France

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