La Trappe Nillis bière ambrée sans alcool 🥂 Sanzalc, la cave sans alcool et sans complexe
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Bière ambrée La Trappe Nillis sans alcool 0,0%

CHF 3.00
CHF 9.09/l

Le coup de 🩷 de Sanzalc ! Vous êtes à la recherche d'une bière délicieuse et de qualité que vous pouvez déguster sans alcool ? Ne cherchez pas plus loin que...

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Prix total : CHF 9.00
DESCRIPTION

Le coup de 🩷 de Sanzalc !

Vous êtes à la recherche d'une bière délicieuse et de qualité que vous pouvez déguster sans alcool ? Ne cherchez pas plus loin que la bière ambrée La Trappe Nillis sans alcool 0,0% ! Élaborée par les brasseurs experts de La Trappe, cette bière sans alcool offre toute la saveur et le plaisir d'une bière La Trappe traditionnelle, sans la gueule de bois.

Qu'est-ce qui fait de la Nillis ambrée sans alcool de La Trappe un breuvage aussi unique et excitant ? Voici quelques-unes des caractéristiques et des avantages qui la distinguent des autres bières :

  • Couleur ambrée foncée : Cette bière coule d'une belle couleur ambrée foncée, avec une mousse épaisse et crémeuse de couleur blanc cassé qui est aussi belle que savoureuse.
  • Fruité et malté : Le profil de saveur de la bière ambrée sans alcool La Trappe Nillis est à la fois fruité et malté, avec un mélange complexe de saveurs qui gardera vos papilles gustatives en éveil, gorgée après gorgée.
  • Amertume agréable : Bien qu'il s'agisse d'une bière sans alcool, la bière La Trappe Nillis ambrée sans alcool offre une amertume agréable qui équilibre les notes fruitées et maltées et procure une finale rafraîchissante.
  • Finale douce et caramélisée : Enfin, cette bière se termine par une note de caramel légèrement sucrée qui laisse un sentiment de satisfaction et de désir d'une nouvelle gorgée.

Que vous soyez à la recherche d'une bière sans alcool à déguster au déjeuner, d'un breuvage savoureux et complexe à savourer après le travail, ou d'un ajout unique et intéressant à votre collection de bières, la bière ambrée sans alcool La Trappe Nillis est le choix parfait. Alors, pourquoi attendre ?

Commandez votre bouteille dès aujourd'hui et découvrez la délicieuse saveur de La Trappe sans alcool.

Vive le bon goût et la santé !

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

Comment se faire plaisir ?
Épices douces (cannelle/ketjap), ragoûts, fromages à pâte dure affinés

A quelle température faut-il boire la bière sans alcool ?

La bonne bière sans alcool ne se déguste jamais trop froide.
On évite de la servir glacée par exemple car le palais sera engourdi par le froid et vous ne percevrez ni arômes ni saveurs délicats.
Si votre bière sans alcool sort du frigo, attendez 5 à 10 minutes avant de la déguster pour que la bière sans alcool se réchauffe légèrement.

Le choix de la température idéale dépend de votre emplacement et de la saison, mais nous pouvons vous recommander les températures de dégustation suivantes, jamais en dessous de 5°C :

Bière sans alcool légère : 5°C, y compris bière légère et d'été, bière aromatisée, bière blanche, etc.

Bière sans alcool artisanale : 8°C, cette température convient à la plupart des bières dites artisanales ou craft.

Les dégustateurs avisés apprécieront de déguster leur bière sans alcool à différentes températures pour comparer et décider de la température.

Quel verre à bière sans alcool choisir pour servir ?

Il existe de très nombreuses formes de verres à bière sans alcool.
Chopes, verres à pieds, flutes, verres droits type pinte, calices...
Chaque brasseur propose des verres assortis à sa création, en plus de ce que vous trouvez dans le commerce ou chez Sanzalc.

Nous vous recommandons d'utiliser un verre avec une tige ou une poignée comme une chope afin que la bière sans alcool ne surchauffe pas lorsqu'elle entre en contact avec votre main tenant le verre.
Essayez différents verres pour voir si vous ressentez la même chose avec la même bière sans alcool, la libération d'arôme au contact de la bouche varie beaucoup entre les verres étroits et les verres larges.

Profil du goût
👁️ Robe ambrée foncée avec une mousse blanc cassé.

👃🏼 Délicieusement parfumée, fruitée et maltée ! Avec une amertume agréable et une finale douce comme du caramel.

👄 Fruitée et maltée avec une agréable amertume et un arrière-goût sucré de caramel.

Vous l'adorerez si…
Que vous souhaitiez dépasser la DLUO (Date Limite d'Utilisation Optimale) ou non, il est nécessaire de conserver ses bières sans alcool dans de bonnes conditions pour préserver ou développer les arômes et saveurs de ces dernières.

La bière sans alcool craint la lumière et la chaleur.

Aussi, il y a 3 règles de base à respecter :

Ne pas exposer les bières sans alcool à la lumière, car cela impacte directement le houblon présent dans la boisson, en le dégradant.

Le houblon ayant des propriétés conservatrices, l’altération de celui-ci fera que la bière sans alcool se conservera moins longtemps.

Cela peut également développer des goûts peu agréables.

Maintenir la bière sans alcool à une température constante, idéalement entre 10 et 15 degrés, dans une cave, comme du vin.

Une température trop froide altèrera les arômes.

A l’inverse, une température trop chaude aura pour conséquence de les développer trop rapidement.

Tenez la bière sans alcool à la verticale pour réduire les risques en évitant le contact entre le liquide et le bouchon.

Cela permet à la levure de se déposer tranquillement au fond de la bouteille.

En un mot, la bière sans alcool n'a pas de durée de conservation mais seulement une durée de conservation optimale ou minimale.

Par conséquent, la DLUO peut facilement dépasser plusieurs semaines/mois sans être aussi longue que mauvaise.

Et dans tous les cas, vous devez retenir que cela ne posera pas de danger pour la santé.

Ingrédients
Eau, malt d'orge, houblon et extrait de houblon.

Informations sur les allergiesContient du gluten.

Style
Trappiste ambrée

Spécificités
La première bière trappiste sans alcool à 0,0% au monde.

Teneur en alcool (%)
0.0

Couleur
Ambrée (75 EBC)

Volume
330 ml

Poids
600 g

PRODUCTEUR

À propos du producteur
La brasserie De Koningshoeven, où sont brassées les bières de La Trappe, est l'un des deux brasseurs trappistes néerlandais et est située à Berkel-Enschot. La bière trappiste y est brassée depuis 1884. Les moines de l'abbaye sont à l'origine de cette bière. La tradition est très importante, qu'ils essaient de préserver avec leurs innovations.

En 2021, ils ont lancé la Nillis, la première et la seule bière trappiste sans alcool.

Pays
Pays-Bas

Customer Reviews

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Thomas Bettinger

Parfait

V
Virginie Pacelat

Étonnante