Divine White Wine Sauvignon Enólogo sin alcohol 0.5%

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Te presentamos el Divine White Wine Sauvignon Enólogo sin alcohol 0.5%, una creación gastronómica formada por las tramas más bellas del viñedo Touraine. Su elaboración singular se basa en una técnica...

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DESCRIPCIÓN

Te presentamos el Divine White Wine Sauvignon Enólogo sin alcohol 0.5%, una creación gastronómica formada por las tramas más bellas del viñedo Touraine. Su elaboración singular se basa en una técnica de vanguardia para la reintegración de los aromas al final de la descomposición, dando a este vino una personalidad distintiva, un exquisito tributo al arte de la alta gastronomía que recuerda que este vino también es un gran vino en el valle. El Loira.

Desarrollado en el valle del Loira, este Sauvignon blanco proviene de nuestras parcelas de viñas viejas. Se deduce del ensamblaje de una parte alta en el tanque de acero inoxidable para preservar la frescura y la fruta y otra licencia con una granja de barril de 10 meses. Esta complejidad proporcionada nos permite crear un vino básico excepcional para el delicado proceso de calibración.

Información adicional

¿Cómo divertirse?
Divine Vigneron Sauvignon Blanc, con su rica paleta aromática y su elegante boca, armoniza perfectamente con platos frescos y ligeros.

Una sugerencia de comida podría ser:
**Entrada**
Ensalada de cabra caliente con frutas y nueces blancas, mejorada con una vinagreta cítrica ligera.

**Plato principal**
Filete de pescado blanco, como la barra o la suela, tostado o horneado en el horno, acompañado de una salsa de pera y cáscara negra. Como acompañamiento, una sartén de verduras de temporada.

**Postre**
Panna Cotta con vainilla con una compota de fruta roja ligeramente dulce.
Esta combinación destaca los tonos aromáticos del vino, mientras que la frescura y la elegancia del Sauvignon blanco completan los sabores sutiles de cada plato.

Perfil de sabor
Divine Vigneron Sauvignon Blanc ofrece una degustación armoniosa con aromas distintos de frutas blancas, pera, grosella negra, flores de cerezas, ortiga salvaje, vainilla, madera fresca y tonos de café. En el paladar, este vino blanco seco presenta elegancia y frescura, donde los aromas boscosos armonizan para ofrecer una hermosa amplitud. Una experiencia delicada que combina sutilmente la frescura de la fruta y la complejidad de las notas boscosas.

Te encantará si ...
Temperatura de servicio
6 a 8 ° C

Ingredientes
Apelación: divina
Color: blanco
Región: Loira
Tipos: alcohol -libre
Grape On: White Sauvignon
Grado: 0.5 %
Centilización: 75 CL
Nivel de azúcar: 2.5 g/ 100 ml
Sol: arcilla, arena
Boscoso: muy ligeramente boscoso

Información de alergiasSulfites

Estilo
Vino blanco desalietas

Detalles específicos
Divine Vigneron proviene de un proceso de apagado particular. El método de destilación al vacío también se usa junto con un proceso innovador y único de reintegración de los aromas al final de la desalcoción.
Este proceso nos permite expresar toda la singularidad del Sauvginon blanco a través de una vinificación más compleja, pero también las elegantes notas tostadas y de vainilla de la asamblea. Claramente, es un vino que se convierte en una gran gastronomía, que perfeccionará a sus comensales más hermosos en un espíritu de pureza.

Contenido de alcohol (%)
0.5

Color
Amarillo pálido

Volumen
75 cl

Peso
1.4 kg

PRODUCTOR

Sobre el productor
El equipo divino se ha asociado con el enólogo Villebois, un especialista en Sauvignon Blanc de Loire, para desarrollar un vino efervescente sin alcohol. Producido en la fachada del Atlántico y en el Valle del Loira, el vino de France Sauvignon Blanc había servido como base para este ejercicio peligroso fue seleccionado por su potencial aromático excepcional y su equilibrio de actos suaves.

País
Francia

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